【感動】世界一美味しいマッサマンカレーをバンコクで食す!!

食日記

本日タイ3日目です。 お腹はなんてこと無くもちろん順調でございます♡ 以前タイに来たときになぜかセブンの豆乳を飲むと究極に下すという事が判明したので今回はダイエットコーラばっかり飲んでます。日本では販売してないシルバーの缶のやつ。

あれ1番おいしいんだよな、、、 タイに到着してからというもの、名前の無い料理を屋台でひたすら食べてます。  お米と麺にチキンが乗っかってる。この料理は甘めの味付け。テーブルに置いてあるチリを自分好みで加えて食べれます。二人で約270円。

私はタイの少し水分の少ないパサッとしたお米がたまらなく好きです。 いつも屋台で食べるときは私がお米のメニュー選んでじゅんくんが麺のメニューを選んでシェアします。 こちらもチキンとご飯。(約180円)骨付きのチキンをおばちゃんが豪快に包丁で切って出してくれます。

炭火で焼いてあるのでスモーキーな香りがまた美味しさをアップさせてます。 日本のコンビニで買うちょっとお高いおにぎりくらいのお値段で1食食べれるとかホントに幸せです。

タイで美味しい食材はチキン・エビ・だそうです。確かに屋台で食べるチキンにハズレたことがない… 屋台で出て来るご飯は多分一般の人が食べる一食分の85%くらいです。あともうちょっと、なんか食べたいと思うくらいの量。腹八分目ってやつです。 私的には2人前くらい食べたくなる量です。

1食で止めとけば多分タイにいる間に確実に痩せれます。 ダイエットしたい方はぜひタイにどうぞ。歩き回るしついでにお腹も下せば3倍の速さで痩せると思います。  まだパッタイやソムタム、グリーンカレーという料理に辿り着けていない中、昨夜忘れられない味に出会ってしまいました…。

じゅんくんが世界一周中に出会ったお友達と夜ご飯を食べに行きました。 タイに在住の方で、プノンポンという地区の最近オープンしたタイ料理屋さんに連れて行ってくれるとの事!!(プノンポンは日本人の駐在さんが多く住む地域で日本食のレストランなども多いです。) プロンポンにあるという事は少し高めなのかなと思いながら辿り着いたのはとてもオシャレなタイ料理屋さん!! 中に入るとすぐバーがあります。 ちなみに昨日まで禁酒デーで残念ながらお酒は飲めなかった。

 こちらのSri tratというレストランはタイ東部の料理が食べられるとの事。なにが東部の料理なのかよく分かりませんがメニューは一緒にいたお友達におすすめを選んでもらうことに。 食前ティーみたいなのが出てきました。お茶と思って飲むとすごく甘い。アリゾナみたいな感じのお茶です。でも紅茶的な感覚で飲むと香りもあって美味しいです。 ビールの代わりにスパークリングウォーター。なんかいちいちオシャレです。 まず出てきたのはカラマリ。海外ではイカフライのことをカラマリと言います。スイートチリソースをかけて食べます。熱々のイカフライ。ビールが欲しくなります。 ソムタム!!! と思いきやこちらのお店はパパイヤが無いみたいできゅうりバージョンのソムタム。 玉ねぎのシャキシャキした食感と噛むと香るパクチーが最高〜!!!もちろん辛いです。

エビと豚肉が入ってて、これならパパイヤがない日本でも家で作れそう!!!帰ったら実践します♪ お次はこのお店のイチオシメニューのマッサマンカレー。実は今回マッサマンカレー食べるのが人生初だったのですが、、、 もう虜になってしまいました。

ホロホロになるまで煮込んである鶏肉…スプーンで普通に切れちゃうんです。 色んなスパイス使われてるんだろうなという風味のある甘さ。ココナッツミルクなども入ってるみたいでコクがあって、さすがにゆっくり食べたくなりました。

食べきるのがもったいなかったです。 ライスをオーダーすると、店員さんが席によそいに来てくれました。 もう一度食べたい… いつも屋台で食べる味とはまた別の上品な味… いけないものを覚えてしまった感覚に近いです。 屋台のご飯もおいしいし大好きですが、レストランで食べたマッサマンカレーが衝撃でした。

バンコクに来られる方は是非★ 住所乗っけときます★

90 Sukhumvit 33, bankok,thailand Restaurant&bar  Sri trat 〆にトムヤムクンのスープを飲みました。 過去にレモングラスを一生懸命食べたのですが、今回はちゃんとよけて食べました。

今日知りましたがどうやらマッサマンカレーは世界で1番美味しいカレーと言われているようです。 もう食べたいマッサマンカレー… 夢に出てこないかな。

そしたら3回おかわりしたい… あとエビも。

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